純粹真實的自我

阿~我是貪吃鬼…:D~
唯一美中不足的應該是價$$實在付擔不起，
只有要吃大餐的時候or和爸媽出去應酬才有機會吃得到啊~~~

Article quote from Yahoo!美食館

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地址：台北市光復南路432號
電話：02-2325-5417
北大行匯集了各色鹹甜精巧的南方麵點，其中，小籠湯包和小籠包非吃不可。
蘇州人常說，湯包是「皮包湯泡湯」，指的就是將小如拇指尖的湯包浸入蛋絲湯中，再一口吃下的情景。不過，小籠湯包的手工繁複，有時店裡忙起來，幾位師傅都來不及包。
至於個頭較大、湯汁完全密封在麵皮間的小籠包，同樣重口感、講功夫。黑毛豬胛心肉餡為主、徹底去腥去油的肉凍為輔，再以花一整天慢慢發起的老麵麵皮一兜一包，蒸個5～6分鐘。
剛出爐的小籠包透出淺粉色，輕輕一咬就有鮮湯隨熱氣湧出。吃時，先將小籠包放在湯匙上，咬破麵皮吸乾湯汁，之後再慢慢享受麵香肉味混合的誘人美味。至於小籠包該有幾摺，還是等先吃下半籠解饞後再來數吧。
★蝦仁燒賣 160元
老闆吳仁德慨歎，現在的蝦子多經加工，吃來常帶著異常的脆度和怪味﹔口感有些鬆卻不失甜味的大頭蝦仁，才是他心中做成蒸類點心的最佳選擇。每顆燒賣以1隻蝦仁搭配等量肉餡，一鮮甜、一肥美，搭配得天衣無縫。
★菜肉蒸餃 140元
主角青江菜具有獨特的香氣與口感，為了達到脆嫩兼具，這裡選的是長約12～13公分的青江菜，切得細碎後，再拌入少許肉餡增加潤滑度。咬開蒸餃皮時，內餡鬆散滑入口中，有菜香卻沒澀味，是老人家的最愛。
★小籠包 120元
北大行的小籠包以肉餡和高湯肉凍，結合出鮮香醇郁卻不失清爽的口感，搭配老麵發的麵皮，皮薄湯汁鮮，外Q內嫩，口感更添層次。品嘗時記得先沾點特選的紅醋再配上薑絲，非但能解膩，更能增上幾分鮮。
★豆沙小包 80元
自家炒的豆沙，做起來特別費事。紅豆得先泡再蒸，等熬到糊散後再篩去紅豆皮，保留最細滑的口感。一般多用豬油炒豆沙以取其香氣﹔這裡卻用沙拉油，讓綿密滑細的豆沙入喉後，少了膩味、多了健康，連素食者也能安心品味。
★元盅雞湯 120元
除了選用運動量較大，肉質較Q的土雞，雞湯美味的關鍵則在於每盅湯碗裡都同時有活動量大的腿、翅肉和活動量少的胸肉，湯頭才能鮮美得恰如其分。大火蒸煮2.5小時後，湯汁金黃澄亮，鮮美卻不過於濃郁，淡淡薑味更添清爽。
★推薦理由：產品精緻好吃，媲美鼎泰豐，師傅長得又帥！
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地址：台北市光復南路280巷47號1樓
電話：02-2781-4250
在台北想嘗試辣到讓人頭皮發麻的川菜，KIKI絕對是不容錯過的選擇。能把副業經營成主業，藍心湄算是少數成功轉往餐飲業發展的藝人。因為貪吃又嗜辣，她在 1991年索性和家人合資開了KIKI，標榜提供道地的成都川菜，所用的調味食材，比如朝天椒、花椒、芥末油等，都遠自成都進貨。因為口味正宗道地，吸引了許多嗜辣的消費族群，如今已發展成為連鎖餐廳的經營型態。
KIKI光復店因為生意太好，藍心湄2年前把樓上一併租下，重新打通裝潢，成為2層樓的店面，並在牆上、牆邊掛擺著蒐藏的幾幅骨董字畫及矮櫃。不過，感覺得出來，並沒有刻意著墨在空間的視覺營造上，畢竟吃飯嘛，還是東西好吃最重要。
★紅燒虎掌 380元
因豬腳筋形如虎掌而得名，搭配紅蘿蔔及菇類一起紅燒入味，豬腳筋既Q又韌，口感清爽不膩，是麻辣川菜外的不錯選擇。
★肉末皮韭 180元
知名川菜「蒼蠅頭」的改良版，切成細丁的韭菜，加入皮蛋、碎肉末一起快炒而成，整體口感更為豐富，層次多變的滋味，是很下飯的一道菜。
★水煮牛肉 290元
光看上面漾著的一層辣油，就可以想像有多辣嘴。試吃時，我只不過嘗了一小口，就整個頭皮發麻，皮膚毛細孔瞬間張開，自覺耐辣的人一定要挑戰這道菜。
★蟹黃海鮮豆腐煲 290元
使用了像是蟹腳、蛤蜊、花枝、蝦仁等大量的海鮮燴煮而成，最特別的是以招牌的老皮嫩肉（蛋豆腐）代替豆腐，清鮮不辣的口感，連小孩都愛吃。
★推薦理由：道地川菜口味，香辣夠勁。
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地址：台北市敦化南路一段177巷15號1樓
電話：02-2711-3357
黃子佼和朋友一起開的「現代日式居酒屋」歐巴桑（OBASAN），在美食界已漸漸闖出名號。
有別於一般的日式居酒屋，這裡的空間具有現代前衛的氣氛，整個餐廳的牆面上，都是繽紛瑰麗的朵朵浪漫櫻花，更因為黃子佼與插畫及動漫畫家圈子的熟識，邀得到 Misery的親手塗鴉，讓這裡的空間更加豐富。也許因為老闆黃子佼的關係，客層多半是文化出版和傳播圈的人，其中更不乏演藝人員。
主廚阿成曾經出過5本食譜，擁有10年居酒屋料理經驗，在他的掌廚下，這裡的菜色可說是創意日本料理。不論是改良自傳統廣島土手鍋的「生蚵土手鍋」，或是早期日本民眾早餐時常見的家常料理「鱺魚西京燒」，都是阿成師傅的精心料理。此外，阿成師傅的龜毛也出了名，除了每天的食材都一定要經過他親自挑選外，連水果也都要自己去買。
開放式的廚房與吧檯，讓你可以一邊欣賞大廚料理的過程、一邊享受美食。無怪乎不論是講究美食的人，或是追求時髦的年輕人，都愛到這裡與三五好友小聚吃飯。
★牛肉shabu沙拉 280元
以西生菜和洋蔥絲襯底，粉嫩的牛肉鋪於其上，再淋上加了芝麻醬的和風醬。由於牛肉的處理是以shabu shabu的方式涮兩下嫩熟了即可，口感滑嫩，包捲一點西生菜和洋蔥絲，清爽又香甜。
★野菇天婦羅 150元
日式居酒屋必有的揚物。各式野菇經過油炸後，口感深具嚼勁，沾上附在盤邊的抹茶粉，味道更覺脆甜，再加上去除了油膩感，吃起來健康又美味。
★烏龍煮 150元
肥瘦兼具的五花肉和烏龍茶葉一起經過燉、煮、燜的多道程序，等到烏龍茶葉已除去過多的油質，並封存了五花肉的肉汁後才完成。由於阿成師傅堅持烏龍茶葉要用秋茶，這道菜要在每年的春季才吃得到。
★雞肉炸唐揚 200元
外皮酥脆而乾薄，與一般炸唐揚外皮濕軟厚實的口感完全不同。咬下去後，柔嫩多汁的雞肉加上香酥的外皮，一個人吃掉1整分，一點都不困難。
★推薦理由：日式居酒屋料理很有特色，再加上食材新鮮，引人食指大動。
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地址：台北市仁愛路四段69號
電話：02-2751-7777
西元1960年創店的九如，在創業之時，只有賣湖州粽、寧波湯糰、餛飩等3種小點心，因為料好實在，直到今天，名號仍然響噹噹。
當年1顆只賣4元的湖州粽子，有豆沙粽及肉粽2種口味。其中，肉粽是用加了高粱酒調味的生五花肉為餡﹔先將圓糯米泡軟後，再加入特製調味料拌勻，包餡後再慢火煮3～4個小時，讓五花肉的油脂充分滲透米粒，整體呈現圓融軟糯的口感。打開粽葉的剎那，異香撲鼻，多年後，雖然1顆已要價60元，卻仍讓許多人聞香而來。
命名九如，是取「久久如意」的意思，目前已由媳婦吳南葳接手經營。她覺得，九如在年輕一輩的消費者間沒什麼知名度，所以決心將九如推向年輕化，除了從裝潢上著手之外，也在傳統的基礎上推出新口味，像是紫米湯糰、抹茶湯糰、湖州紫米粽等，並推出午間商業套餐，以祈吸引年輕客群及上班族。此外，也在台北101及新光三越天母店開設江浙餐廳，讓九如能夠以全新的面貌，一直傳承下去。
★菜肉餛飩 95元
皮薄餡多的上海式餛飩，依菜肉、蝦肉、鮮肉3種不同的內餡，有不同的外型。清爽順口的高湯裡，簡單地放了小白菜、榨菜、蛋皮絲、蔥花，湯鮮味美。
★湖州粽 60元
除了傳統的肉粽、豆沙粽口味，現在還多了具養生概念的紫米粽，口感更加軟糯，包著香軟的甜豆沙，加上紫米獨特的香味及口感，風味出眾。
★西芹雪魚餃 200元
特選肉質緊實的圓鱈魚，加上清甜的西芹做成的蒸餃，魚形的餃子十分討喜，清鮮的風味，讓人一試難忘。這道菜也可以在九如101享用得到。
★寧波湯糰（芝麻口味）70元
白白嫩嫩的湯糰外皮裡，是綿沙甜軟的芝麻餡。加了豬油調製的內餡，有著令人難忘的香氣，滑軟綿糯的外皮，放在嘴裡有骨溜骨溜的感覺。湯裡恰如其分地放了桂花釀，清甜的風味，迷倒了許多人。紫米、抹茶口味只限外帶。
★推薦理由：歷史悠久、風味絕佳，尤其湖州粽更是最愛。
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地址：台北市復興南路144號
電話：02-2776-5011
「川巴子」其實就是「道地四川口味」的意思。在上海經營「火燒島火鍋樓」有成的張永華夫婦，特地將在中國大陸最風行的巴蜀火鍋料理引進台灣，不到3年就已在台北、台中開了3家店，正是廣受好評的最佳寫照。
強調做法堅持巴蜀傳統的川巴子，口味揉和台灣在地風味，一樣的濃郁醇厚，卻一點也不讓人覺得過度油膩，吃多了不會膩口。尤其鍋底湯頭就有17種選擇，種類之多令人咋舌﹔此外，鍋底材料的豐厚更不在話下，光吃鍋底就已經讓人覺得飽足感十足，更別說再配上令人眼花撩亂的食材及小菜。
張永華推薦的道地吃法為：以真材實料的鍋底搭配店內特製的小菜、麻餅與拌麵﹔其中，拌麵乃是他透過各種管道拜師學藝而來，經過多道繁複的做工製成，絕不可錯過。這裡的消費方式為395元吃到飽，以4人為一單位，可點1主鍋，5人可選2主鍋、9人可選3主鍋，以此類推。
★香辣魚頭鍋
坊間常見的魚頭料理不外乎砂鍋做法，這裡則呈現不一樣的思維。採用大量的蒜頭爆香，以大隻的鰱魚頭搭配寬干絲與粉皮，湯汁醇厚，屬於溫和不刺激的辣口味。鰱魚頭含有大量的膠質，湯頭愈熬愈濃郁，美味又養顏。
★水煮魚片鍋
甫一上桌，辛香的味道便從鍋內竄出，以香油、辣油混合花椒、乾辣椒與辣豆瓣等各種辛香食材一同爆香，用「香氣逼人、好不過癮」8個字來形容，再貼切不過。嚴選的鬼頭刀魚片亦是一絕，柔嫩的肉質與既麻且辣的湯頭形成絕配。
★酸辣鳳爪
屬於涼菜，為道地川味。以四川泡菜的醬汁浸泡鳳爪，並輔以白蘿蔔、胡蘿蔔、辣椒、薑、蔥等材料﹔小小一盤一端出，散發出來的酸勁，從遠處就聞得到。
★口水雞
顧名思義，這是好吃到讓人光想就會流口水的料理。以手工方式將雞腿肉撥成絲，與小黃瓜、花生、芝麻、沙茶醬、香辣配料一起拌勻，風味豐富爽口。
★推薦理由：不同於一般吃到飽的火鍋，選擇更多樣，再加上各種特色小菜，像是麻餅及四川麵條等，能夠一次享受到大啖各種美食的樂趣。
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地址：台北市民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999
走進偉克商人，很難不被這裡濃濃的熱帶島嶼風情吸引，極目望去，有來自東加王國、由原住民以樹皮繪製的牆壁，隨處還可見到天堂鳥、一艘艘大小不一的木雕船、代表海水的景觀魚缸、船屋酒吧等。
不過，最令人印象深刻的要屬圍繞餐廳四周、形成長廊的高聳雕刻柱子。事實上，這一根根柱子在大溪地被稱為kiti，當地人視為守護神，象徵好的兆頭，具有豐收、招財之意。此外，描述大溪地女人的複製名畫，也為這裡增添了些許藝術氣息。
翻開菜單，除了大溪地、夏威夷的傳統菜餚外，還融合美國、墨西哥、法國、日本、泰國等料理的精髓。最受好評的莫過於法式桌邊服務，以凱薩沙拉為例，服務人員會在桌邊調製屬於個人口味的醬料。不僅如此，這裡提供60種的雞尾酒選擇，對雞尾酒情有獨鍾的人一定得試試，其中，蛇蠍美人與麥泰還是這裡的獨創酒品。
★馬拉加亞紐約牛排 1190元
挑選穀物飼養且冷藏空運來台的牛肉，煎至3分熟，最後鋪上馬拉加亞島盛產的綠色胡椒所製作的奶油略烤而成，吃起來帶有獨特的香氣，十分與眾不同。
★班戈班戈湯 230元
典型的大溪地料理。班戈班戈指的是當地人打鼓的聲音，做法是將鮮蠔與菠菜打成泥，與海鮮湯底一起熬煮多時，出菜前淋上奶油蛋黃醬，再放入烤箱以上火略烤。製作過程特別講究，難怪成為最具代表性的招牌湯。
★宇宙拼盤 2人分360元
包括了4道這裡著名的開胃菜：去殼草蝦裹著風乾、打碎的法國麵包粉油炸成金黃色﹔堪稱美式經典佳餚的豬肋排，肉質扎實具咬勁﹔內餡融合起士與蟹肉的蟹肉酥餃以及廣式叉燒。至於沾醬部分，則有番茄、梅林調製的醬料和英式芥末醬2種。
★七彩龍蝦沙拉 360元
顛覆一般人對於沙拉的傳統印象，讓人驚訝之餘，忍不住想要品嘗箇中滋味。從下到上分別是番茄丁、培根、藍起士、酪梨和以蔬菜香料高湯熬煮的龍蝦肉。為了呈現豐富的口感，主廚利用奧勒岡醬提味，成為冬季最應景的佳餚首選。
★推薦理由：中午只要點主菜就會附沙拉、湯、飲料和小餅乾，每一道都很美味。
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地址：台北市信義路五段18號之1
電話：02-8789-1019
位於101大樓旁的大方鐵板燒，靈魂人物謝樂觀師傅將靈活的腦袋運用到極致，對食材頗有研究的他，總是能夠利用各式新鮮且品質絕佳的食材相互搭配，創作出一道道令食客大開眼界的美味料理。
大量使用當季新鮮蔬果入菜，再加上謝樂觀一直強調的「無油、少鹽」鐵板燒料理原則，以及餐間搭配的養生飲料，一餐吃下來，不僅不會有罪惡感，還會讓人意猶未盡。從一入座開始，服務人員便會依據男女的不同，為你盛上特別調製的養生茶，為接下來的美食饗宴揭開序幕。
如果懶得點菜的話，可以選擇各式套餐，再搭配一些獨特的單點品項。鐵板燒當然是最吸引人的地方，只見謝樂觀將大塊的銀龍鱈放在不加油的鐵板上，再以熟稔的技巧將兩面煎得金黃誘人，只撒上少許來自安地斯山的玫瑰岩鹽，或是喜馬拉雅山鹽、青鹽調味。送到面前時，師傅一定強調「一口吃掉」，雖然有時候大塊塞入口中有點不優雅，卻是最能品嘗食材新鮮原味的方式。
★一口香，套餐配菜
看起來十分可愛，是由新鮮絲瓜、新鮮野薑花、蘋果組合而成。食用前，放在鐵板略為蒸烤，散發出獨特的馨香，撒上少許玫瑰鹽後，滋味讓人難忘。依不同的季節，還會使用不同的食材，料理出不同的獨特美味。
★時宜健康沙拉 300元
使用當季最鮮美的蔬果製作的沙拉，不定期會有令人驚喜的組合變化。這一季是利用冬天盛產的山藥做成細麵，沾上很有養生概念的紅麴醬，最特別的是，醬汁還藏著無花果，酸甜的口感很特殊。
★鱘龍魚湯 200元
細緻的白色瓷盅裡，盛裝著看起來很像是味噌湯的湯品，但其實是用鱘龍魚骨熬製數小時後，以食物處理機打成泥，再加上蛋豆腐煮過，最後放入青脆的水蓮，成為鮮美又養生的暖冬湯品。
★特製沙朗肉卷 1卷300元
切得薄薄的牛肉片攤在鐵板、馬上對折，放上用紫蘇葉盛放的剝皮辣椒、飛魚卵、法國芥末或是熱的茂谷柑等，再俐落地包捲起來。同樣強調一口吃掉，你將會訝異於那無法言喻的幸福滋味。
★推薦理由：時時都在推出新料理的主廚，以自身對中國醫學的基礎概念搭配食材，雖然是鐵板燒，卻已接近懷石料理的精髓。
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總店地址：台北市市民大道四段181號
電話：02-2577-2745
吉林店地址：台北市吉林路170號
電話：02-2521-1101
一品花雕雞在最近幾年成為炙手可熱的名店，這與它獨特的口感、吃法、香味有關。
「當年，蔡老闆在大陸吃過這道料理後，決定引進台灣。當然我們也做了一些改良，調整出讓國人比較能接受的口味。」店長陳建華表示，店裡的料理不但有特色，服務更是一流。他相當自豪地說，從客人一進門開始，他們的服務就不曾停過。「我希望所有來店裡消費的客人，都能感受到我們的活力、熱情，更希望店裡的氣氛能很 high，大家在用餐時能很開心。」
不管是清爽開胃的砂蜆鍋，還是酒香四溢的花雕雞，品嘗過的客人無不如痴如醉。除了鍋品外，熱炒也非常出色，比如以雞胗、雞心為主的乾炒雙脆、口味麻辣的川燒雞丁等，都非常值得嘗試。
創立至今已5年的一品花雕雞，開店前，門口總會擠滿想要嘗鮮的人潮。這裡的成功不但為市民大道沿路的店家開創了一個新的時代，也使得附近飲食消費的生態有所改變。
★花雕雞 半分399元、全分779元
吃花雕雞有一定的順序吃法，上桌時得先燜煮一下，鍋蓋一開，濃郁的花雕酒香味四散，此時雞肉滑嫩可口，是為乾吃﹔接著加入高湯變成火鍋，能讓剛剛領教過重口味的味覺休息一下。
★乾炒雙脆 220元
用韭菜花與雞胗、雞心一起下鍋快炒，除了可以吃到韭菜花的清香，更可以品嘗到雞胗、雞心香脆的口感。
★川燒雞丁 240元
加入花椒、胡椒等香料，是一道非常辣的菜﹔如果不是喜歡吃辣或能吃辣的人，最好不要輕易嘗試，否則可是會噴火的。
★砂蜆鍋 299元
以薑絲清煮兩種蜆，蜆肉的鮮甜搭配微辣薑絲，整鍋湯極為鮮美可口又開胃。陳建華笑著說：「砂蜆鍋別名『神奇豐胸瘦身ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ鍋』，女人吃了美容養顏，男人吃了保證嚇嚇叫。」
★推薦理由：從用餐開始至尾，一路提供桌邊服務，鍋蓋一開香味四散，肉質柔嫩入味。
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地址：台北市寧夏路23號
電話：02-2556-4176～8
帝一火鍋創立於民國51年，老闆簡吉田憑著一身膽識與手藝，在台北市寧夏路夜市闖出名號。
這裡最讓人稱道的，就是那鍋好滋味的湯頭。流傳44年的好口味，是能留住客人的重要關鍵﹔只要嘗過店裡的石頭火鍋、沙茶火鍋，保證立刻上癮。帝一的火鍋湯頭初入口時，清香甘甜的口感頓時令人胃口大開﹔更令人驚奇的是，湯頭愈煮愈好吃，味道極為醇厚，不像其他火鍋湯頭煮久了，會變得濃稠油膩，難以入口。
除了湯頭外，自製的沙茶醬也是一絕。看似油膩，但與食材結合，卻顯得淡雅芬芳，更增口感。此外，更堅持使用黃牛五花肉，不惜工本地採用牛隻三角肩部位的肉，讓客人能有至高無上的火鍋享受。
如今，為順應時代、滿足消費者的需求，於今年重新裝潢，將1樓改裝成迴轉涮涮鍋，以更豐富、多元的食材，讓來此用餐的食客得到不一樣的滿足。雖然是涮涮鍋，但這裡堅持使用傳統湯頭，讓新式火鍋能維持品質，不至流於一般吃到飽的火鍋店那般粗糙。2樓則還是保持傳統風貌，是喜愛火鍋風味的消費者，不可錯過的傳統老店。
★砂鍋魚頭 500元
以鰱魚頭熬煮的湯底，鮮美的口味讓人回味再三，加上豐富的配料，是所有老饕的最愛。
★石頭火鍋
帝一火鍋的招牌，先以韓式醬料與洋蔥頭於砂鍋上爆香，再將事先以醬汁浸泡過的肉片加入快炒，接著加入大骨熬煮的湯頭﹔濃郁的曼妙滋味，是它受歡的原因。
★牛肉三角肩 140元
為牛隻非常難取得的部位，有沙朗的爽口，卻不會澀韌﹔有肥牛肉片的柔嫩多汁，但不會讓人感到油膩。置於鍋中待8分熟後，撈起食用，其美味足以融化齒舌。
★黃牛五花肉 140元
在台灣想吃到黃牛肉已不是件容易的事，但這裡依然選用正宗的黃牛五花肉，油花分布細緻、肉質纖維高、脂肪低，入口濃香滑嫩﹔最感人的是售價，只要140元，真是物超所值。
★推薦理由：湯頭非常特別，不一樣的高湯讓人回味無窮。此外，沙茶醬更是味道特別。
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地址：台北市光復南路
電話：02-2751-7777
在燒肉界聞名遐邇的乾杯燒肉店，推出「豪華版」，結合了日本著名的清酒「滿壽泉」，以及肉質一級棒的和牛，成為屬於「大人」的老乾杯。
經過日本空間設計之神「道下浩樹氏」的精心設計，結合竹林、小礫石及厚實原木等元素，設計出深蘊復古日式韻味、簡約細緻的時尚風格空間，再加上能吸附煙味的特殊牆面設計，讓你吃完燒肉也不必擔心身上沾附異味。
來這裡，一定要試試和牛燒肉，這種從澳洲進口的冷藏黑毛和種牛肉，由於是純種而非與澳洲牛混血的和牛，所以肉質更加細緻，油花分布細密均勻，端上桌馬上可以感受到它的與眾不同。無論是哪一個部位，只要放在火上略為燒烤後，送進口裡，那種甜美、柔嫩、香腴而微帶嚼勁的口感，真的會讓人感動。不過，這裡的店面不大、座位有限，去之前最好事先預約。
★滿壽泉和牛套餐 1,500元
內容豐富的滿壽泉和牛套餐，可以任選15種和牛不同部位的肉品，像是最受歡迎的牛舌，還有特別貝身肉、□肉、鞍下肉、後脕栗牛排等耐人尋味的部位。每一種吃起來雖然都甜美多汁，但細細品嘗，仍可感受到口感的差別。
★和牛燒肉 250元
如同雪花般的油花分布，看起來就讓人驚歎，社長平出莊司表示，店裡的和牛油花水準都在9級以上（最高12級），雖然生長在澳洲，但品質和日本本土的和牛比起來，毫不遜色。
★鮭魚親子釜飯 250元
結合了傳統米料理「壽司」及「釜飯」的獨門技法，呈現出融合傳統及現代的新式米料理。鮭魚的鹹鮮味和鮭魚卵的油潤，與米飯交織出層次極為豐富的滋味，吃上一口，就讓人驚歎於它的風味獨具。
★杏仁法式慕斯 120元
由日本自由之丘NO.1的咖啡店「Bijurei」提供的配方，帶有濃純的杏仁香，吃起來綿軟細緻，嘴裡盈繞著軟軟的杏仁甜香，口感卻又清爽不膩。
★推薦理由：具有特色的和牛肉燒肉和清酒，十分好吃。
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