很久之前有聽說過這家店來台灣開了一間分店,一直想要去吃吃看~沒想到真的成行時,在台灣已經有三家分店了。不過老實說,我本來以為是現場做的壽司,但實際上則是有特定的餐點(像手卷、丼)才會是由師父現做。我和小六點了一盒「江戶前-竹」壽司和手卷來吃~

我們點的東西

「江戶前-竹」
江戶前-竹
前排(由左到右):鮭魚卵壽司、 不知名的海苔、豆皮壽司
後排(由左到右):鮪魚壽司、花枝壽司、鮭魚壽司、竹莢魚壽司、大蝦壽司、玉子壽司

生魚片做的握壽司可能因為冷藏的關係,肉質吃起來少了一點彈性。但玉子壽司、豆皮壽司和不知名的海苔壽司吃起來都很不錯,他們家的飯真的很好吃~可能要試試看現做的丼才能吃出來他們用的食材如何了~大樂網頁上有menu可以參考~


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